Опис індивідуальних небезпек та заходи з їх контролю

Custom HACCP illustration
За допомогою простого вбудованого інструменту FoodDocs ви можете налаштувати весь план HACCP відповідно до конкретних потреб вашої компанії. FoodDocs допомагає створити однакові стандарти безпеки харчових продуктів для всієї компанії та зменшити людські помилки.
 
Відноситься до:
Франшизи, мережі роздрібної торгівлі та харчування, невелике виробництво зі специфічними процесами

Крок 1: Щоб отримати індивідуальний HACCP, вам потрібно створити план HACCP за допомогою вбудованого інструменту FoodDocs

Коли ви реєструєтесь, програмне забезпечення направляє вас через покрокову анкету про профіль вашої компанії. Програмне забезпечення FoodDocs допомагає отримати його швидше, ніж будь-який інший варіант, який ви можете знайти - менш ніж за 2 години! Детальніше ви можете прочитати тут:

 

Крок 2: Почніть налаштовувати свій план

Коли ви реєструєтеся, програмне забезпечення направляє вас через покрокову анкету про профіль вашої компанії

  1. У кожному розділі цифрового плану є значок, РЕДАКТУВАТИ який дозволяє редагувати заходи контролю за безпекою харчових продуктів.

  2. Натискаючи ДОДАТИ ви можете додати нові процеси.

  3. Натискаючи ДОДАТИ, ви можете додати нові заходи контролю за безпекою харчових продуктів.

  4. Натискаючи ДЕТАЛІ, ви можете відредагувати деталі контрольних заходів: напр. формулювання, типи небезпек, ймовірність, тяжкість, рівень ризику (контрольна точка, програма попередніх умов, програма попередніх умов роботи або критична контрольна точка) тощо

  5. Закінчивши всі зміни, натисніть ЗБЕРЕГТИ і ПІДТВЕРДИТИ ПЛАН.

customizing plan animated GIF instruction

 

Мати на увазі:
Після завершення плану ви можете будь-коли завантажити або відредагувати його, як завгодно.