Настроить листы мониторинга

Custom monitoring illustration
С помощью FoodDocs менеджеры пищевого бизнеса могут быстро и легко получить электронные таблицы мониторинга, просто зарегистрировавшись. Вы можете назначить все задачи мониторинга своим сотрудникам в соответствии с их командными ролями, чтобы убедиться, что все выполняется вовремя.
 

Относится к:
Новые предприятия питания, кафе, рестораны, предприятия быстрого питания, малое производство, домашнее производство, супермаркеты, школы, детские сады, предприятия по транспортировке продуктов питания

Шаг 1: Зарегистрируйтесь в FoodDocs

Заполните регистрационную форму и авторизуйтесь.

 

 

Шаг 2: Перейдите к листам мониторинга 

В строке меню выберите "Настройки" и начните настраивать листы мониторинга   

  • FoodDocs автоматически сгенерирует для вас помещения, оборудование и задачи мониторинга на основе вашего бизнес-профиля.

 

Шаг 3: Настройте листы мониторинга

    • Выберите оборудование, комнаты и задачи мониторинга, которые используются в вашем бизнесе, и добавьте новые. Вы можете отключить задачи, изменив статус кнопки ON/OFF.

setup, rooms list screenshot

  • Создайте новую задачу мониторинга с нуля. ДОБАВИТЬ ЗАДАНИЕ

    • Назовите задачу: название будет видно члену команды, ответственному за её выполнение.

    • Вы можете присвоить задачу нескольким помещениям или приборам, нажав на "Относится к" и выбрав из трёх вариантов - помещения, оборудование, ничего.

      Например, если вам нужно регулярно обслуживать всё ваше оборудование, то вы можете присвоить им один и тот же лист мониторинга по обслуживанию.

  • Выберите, хотите ли заполнять лист мониторинга в виде таблицы или чек-листа.

    • Таблица позволит вам создать с нуля любой лист мониторинга. Вы можете добавить в лист любые поля, которые в дальнейшем будут заполняться в Журнале активности. Выберите нужные поля и назовите их.

      Ниже перечень всех возможных полей и описание того, как они будут отображаться при заполнении:
Типы полей в Настройках Поля для заполнения в Журнале активности
Ввести температуру - установить температурные пределы (мин.-макс.) Ввести температуру
💡 Поставьте галочку, если хотите. чтобы пользователю были предложены корректирующие действия, если введённая температура находится за пределами диапазона 💡 Программа уведомит вас, если температура вышла за допустимые пределы. Согласно вашим настройкам будет предложен список корректирующих действий
Ввести дату Ввести дату или выбрать в календаре
Ввести количество  Ввести количество и выбрать единицу измерения из списка 
Ввести текст  Ввести любой текст, например, комментарий, заметка
Ввести значение - установить пределы (мин.-макс.) Ввести значение
💡 Поставьте галочку, если хотите. чтобы пользователю были предложены корректирующие действия, если введённая температура находится за пределами диапазона 💡 Программа уведомит вас, если температура вышла за допустимые пределы. Согласно вашим настройкам будет предложен список корректирующих действий
Выбрать несколько вариантов Внести данные, выбрав несколько вариантов из заданного списка
Выбрать один вариант Внести данные, выбрав один вариант из заданного списка
Выбрать продукт Выбрать продукт из списка или вписать название
Прикрепить файл  Прикрепить файл
  • Чтобы настроить задание в виде чек-листа, назовите его, задайте частоту проверки и назначьте ответственную роль. Задание в виде чек-листа может быть в дальнейшем отмечено в журнале активности как "Выполнено".

  • Например, вы можете создать чек-листы для ваших утренних/ вечерних смен со всеми контрольными заданиями для ваших сотрудников (подготовить кофе-машину, включить освещение, вынести мусор, закрыть двери и т.д.)

  • Выберите частоту проверки и ответственную роль

    • Частота может варьироваться от двух раз в день до раза в год. Вы также можете выбрать "Не определено" для заданий, которые вы регистрируете по необходимости.


 

Шаг 4: Начните заполнять

  • Скачайте приложение FoodDocs и начните с удобством заполнять листы мониторинга.
dashboard view on mobile

Следите за своим прогрессом в Журнале активности.

Хроника: столбчатая диаграмма даст вам быстрый обзор всех задач мониторинга. Кликните на конкретный день, чтобы увидеть список актуальных заданий. Зеленый фонарик означает, что задание выполнено, красный - сигнализирует невыполненную задачу.

Слева можете выбрать просмотр по неделям или месяцам.


activity log screenshot

Записи: здесь вы найдете список всех настроенных задач мониторинга.

Выберите задачу, и вам откроется перечень дат, в которые были внесены данные в этот лист мониторинга. Кликните на конкретную дату, чтобы увидеть детали.